Pakoff
Kaviar und Meeresprodukte · Feinkost und Traiteur · Weine und Spirituosen · Tafelkultur
BECAUSE YOU ARE UNIQUE
Das Haus Pakoff Das 2014 vom italienischen Designer Biagio Carà gegründete Haus Pakoff teilt die italienische Exzellenz mit Monaco und der übrigen Welt. EINE FRAGE, DIE IHN NICHT LOSLIESS « Seit vielen Jahren bin ich ein leidenschaftlicher Liebhaber von Kaviar. Eine Frage ließ mich nicht los: Wie kann man ein so teures, seltenes und heikles Erzeugnis in eine schlichte Konservendose sperren? Für mich war das eine Ungereimtheit. Da fasste ich den Entschluss, eine Dose zu schaffen, die dieser erlesenen Rogen würdig ist. Dieser Weg war alles andere als leicht. Nach fünf Jahren unermüdlicher Arbeit gelang es mir, eine dem Kaviar würdige Dose zu entwerfen. Die technischen Zwänge und die hygienischen Normen erwiesen sich als gewaltig. Doch heute bin ich stolz zu sagen, dass der Kaviar endlich seinen Ehrenplatz gefunden hat, bereit, die anspruchsvollsten Gaumen in den luxuriösesten Winkeln der Welt zu erfreuen. » Am Anfang war all das nur eine Idee, eine schlichte Vision. Biagio Carà DAS HANDWERK Alles begann 2014 in Italien. Ursprünglich widmete sich das Unternehmen der Lederwarenherstellung und dem Entwurf von Modeaccessoires. Sehr rasch tauchte es in die Welt der Luxusgastronomie ein. Die treibende Kraft der Marke ist die Kreativität: von Beginn an setzt Pakoff darauf, Erzeugnisse zu schaffen, die zugleich schön und neuartig sind, und bringt regelmäßig Stücke hervor, die weltweit wegweisend sind. MONACO Die Marke in Monaco anzusiedeln war vom Beginn des Vorhabens an selbstverständlich. Das Fürstentum verkörpert für sich allein Luxus und Glanz, Werte, die in der DNA von Pakoff verankert sind. Der Sitz dort bietet die einmalige Gelegenheit, jedem unserer Kunden persönlich zu begegnen und unser Handwerk ins Licht zu rücken. ZWEI ERSTE WELTPREISE Am 6. November 2025 gewann das Haus Pakoff im Yacht Club de Monaco zwei erste Preise bei den World Caviar Awards, in den Kategorien Sevruga und Sterlet, nach einer Blindverkostung « à la royale » vor einer Jury unter dem Vorsitz des Küchenchefs des Fürstenpalastes.
pakoff.shopEintreten
Maison Test
test
test
maison-test.appkra.comEintreten